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过期红酒如何处理?红酒面膜告诉你
[葡萄酒若被开瓶,很容易就被氧化,从而失去葡萄酒本身的香味,会变酸,这个时候,多数人会选择倒掉它们。事实上,这些“过期”、“变质”的葡萄酒也是大有用处的。 ...
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红酒为什么会有苦涩?怎么喝才不会有?
[第一次喝红酒的人会有这样的感觉,那就是觉得红酒有些苦涩。因此有人会奇怪红酒怎么不甜呢?其实真正的红酒不是不甜,而是甜味没有马上显现,需要接触空气醒酒,温柔可口的 ...
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葡萄酒品鉴知识——口感、酒体
[先学看法国红酒酒瓶上的标签吧。法国葡萄酒的卷标又称为etiquette(法文,意为许可证),如同人们的履历表一样。正如在懂得法国葡萄酒的人们之间,流传着"只要 ...